烹饪
【九州料理】
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鸡肉刺身
580日元
我们开始供应“鸡肉刺身”，选用精心挑选的新鲜鸡肉制成。因为我们使用新鲜鸡肉，您可以放心享用生鱼片。请搭配我们特制的酱料和调味品享用。
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香煎鸡
¥680
这道菜选用新鲜鸡肉，由技艺精湛的工匠精心烹制，味道浓郁，入口即化。
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烤腌鳕鱼子
580日元
这道菜外皮酥脆，内里柔软顺滑，入口即化，堪称绝妙组合。我们精心挑选明太子（辣鳕鱼子），并将其烘烤以激发其美味。它与酒类搭配非常完美，无论是搭配啤酒还是清酒都非常美味。
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用藤蔓
580日元
这道菜用新鲜内脏制成，并淋上特制醋汁，其特点是口感清爽。它与啤酒或清酒搭配堪称完美，是一道真正精致的菜肴。
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黑猪排
880日元
我们选用精心挑选的黑豚猪肉，制作出鲜嫩多汁、厚切的菜肴。这款特制酱汁香气扑鼻，一定会让您食欲大增。
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黑猪肉香肠
¥780
这些香肠选用精心挑选的黑豚猪肉制成，并加入秘制香料混合物以提升肉的风味，其特点是口感多汁，味道浓郁。
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鸡难波
¥820
这道菜以鲜嫩多汁的鸡肉为特色，淋上大量的酸甜塔塔酱，与啤酒堪称绝配。
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黑猪肉串
¥680
我们的串炸（油炸串）选用精心挑选的黑豚猪肉制成，其特点是多汁而轻盈的口感。请尽情享受酥脆的外皮和入口即化的美味。
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鸡肉茶泡饭
¥680
我们的招牌鸡肉茶泡饭选用精心挑选的新鲜鸡肉，并配以鲜美的汤汁。它清爽的口感使其成为餐后完美的点睛之笔。
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鸡肉寿喜烧乌冬面
¥980
鲜嫩多汁的鸡肉和新鲜蔬菜在特制肉汤中慢炖，与劲道的乌冬面完美搭配。请尽情享受这些温暖身心的美味吧。
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明太子博多内脏锅（辣味鳕鱼子内脏火锅）
1580日元
这道火锅以新鲜内脏和博多著名的明太子（辣鳕鱼子）为原料，味道鲜美，一定会温暖你的身心。
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博多锅与火锅
1180日元
我们提供正宗的博多风味内脏火锅，选用精心挑选的新鲜内脏制成。这道特色汤的特点是味道浓郁醇厚，非常适合寒冷的季节享用。它与蔬菜和豆腐搭配堪称完美，而且即使吃到最后一口也不会觉得腻。
【马肉、马肉刺身、鲜鱼】
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鬃毛
¥720
我们在菜单中加入了当地特色菜“鬃马刺身”。这道菜选用新鲜马肉，并配以特制酱汁。马鬃部分肉质鲜嫩甘甜，即使是第一次尝试马肉刺身的人也会觉得是个不错的选择。
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瘦
¥620
瘦肉部分脂肪含量低，既健康又多汁。用新鲜马肉制成的马肉刺身，口感独特，兼具甜味和鲜味，令人回味无穷。
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蒙砂
¥680
我们新鲜鲜嫩的马肉刺身是九州丰富的自然环境孕育的骄傲特产。请尽情享受入口即化的口感和美味。
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卡尔维
¥780
它的特点是质地柔软，味道香甜。
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Cherry Yukke
¥680
这道菜采用新鲜马肉制成，其特点是入口即化，味道浓郁。
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什锦马蜇
1780日元
它既健康又美味，尤其是瘦肉，热量低，蛋白质含量高。它非常适合注重健康的人士。此外，您还可以搭配我们特制的酱油、大蒜和芥末，享受到绝妙的味觉和谐。
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3种生鱼片拼盘
¥980
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5种刺身拼盘
1780日元
[蔬菜卷串]
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什锦蔬菜串
¥1080
我们在菜单中新增了“蔬菜卷烤串拼盘”。这些烤串选用精心挑选的新鲜时令蔬菜制成，并淋上特制酱汁，以提升食材的风味。它非常适合注重健康的人士，因为你可以轻松摄取大量的维生素和营养物质。
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芦笋
200日元
这道菜的特色在于将新鲜芦笋裹上特制酱汁，烤至完美。芦笋爽脆的口感和蔬菜的美味完美搭配，是啤酒或清酒的绝佳佐餐佳品。
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迷你番茄
200日元
“用小番茄包裹的蔬菜串”已加入菜单。新鲜的樱桃番茄用各种色彩鲜艳的蔬菜精心包裹，然后烤至金黄色。
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Eringi
200日元
杏鲍菇富含膳食纤维，是一种低热量食材，能给人带来饱腹感。它非常适合注重健康的顾客。
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生菜
200日元
这道菜用新鲜生菜包裹时令蔬菜，然后用烤肉串烤制而成。这道健康菜肴口感爽脆，保留了蔬菜的天然风味。
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洋葱
200日元
这些健康美味的烤串是用大量新鲜葱花包裹着鲜嫩多汁的肉和香气扑鼻的蔬菜制成的。
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年轻的玉米
200日元
这些烤串采用新鲜嫩玉米制成，并包裹着时令蔬菜，其特点是口感酥脆，味道香甜。我们创造了一道既健康又美味的菜肴。
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青椒
200日元
这些用新鲜甜椒包裹的烤串，口感酥脆，馅料鲜美，堪称绝配。对于注重健康的顾客来说，这是一款完美的商品。
[宝石]
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用煮过
¥680
这道菜选用精心挑选的新鲜内脏，慢火熬制而成，以其浓郁的风味和嫩滑的口感而著称。特制的味噌酱汁完美地包裹住食材，带出了这道菜的美味。
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炸豆腐
580日元
酥脆的外皮和软糯的内里完美平衡了口感。将豆腐浸泡在我们特制的肉汤中，可以激发其天然风味，使其成为一道真正精致的菜肴，只需一口就能让你感到幸福。
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什锦烤鸡串（6串）
¥780
这道菜选用精心挑选的新鲜鸡肉，用自制酱汁慢烤而成，香气浓郁，口感鲜嫩多汁，堪称绝妙平衡。
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半条烤条纹鲭鱼
¥780
我们慷慨地烤制半条新鲜条纹鲭鱼，做出来的菜肴外酥里嫩。这道菜浓缩了阿特卡鲭鱼独特的鲜味，你只需尝一口就会被它的美味所惊艳。
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烤三文鱼肚
¥980
这道菜选用新鲜鲑鱼腩，慢火烤制而成，外皮香脆，内里入口即化。浓郁的鲜味和甜美的油脂在口中蔓延开来，使其成为啤酒或清酒的绝佳搭配。
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烤水烟
¥780
新鲜的胡瓜鱼经过精心烤制，外皮酥脆，内里蓬松。尤其是柳叶鱼的鱼卵，味道鲜美，堪称绝妙！
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烤咸鲭鱼
¥780
这道菜选用新鲜鲭鱼制成，外皮酥脆，内里鲜嫩蓬松，口感绝佳。鲭鱼用特制的混合盐精心烤制，以激发其鲜美的风味。
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烤鱿鱼内脏
880日元
这道精致菜肴选用新鲜鱿鱼肝，并用特制酱汁精心烤制而成。浓郁的鲜味和咸鲜的滋味充满口腔，与啤酒或清酒搭配堪称完美。
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黄油烤扇贝
¥680
这道菜选用新鲜扇贝，用香浓的黄油煎制而成，带来令人无法抗拒的美味，在口中蔓延开来。扇贝的鲜甜与黄油的浓郁完美融合，与啤酒或清酒堪称绝配。
【肉寿司】
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三筋牛肉寿司
¥780
选用精心挑选的和牛肩胛肉（misuji），每一块肉寿司都由技艺精湛的工匠精心手工制作，带来视觉上令人惊艳的独特寿司体验。它与酒类搭配非常出色，与啤酒或清酒一起享用时，其魅力更胜一筹。
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裙边牛排寿司
¥780
这道菜选用精心挑选的牛腩肉，最大限度地展现了牛肉的鲜美滋味。湿润的口感和浓郁的味道在口中蔓延开来，令人回味无穷。它与酒类搭配效果极佳，我们尤其推荐搭配红酒或清酒。
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里脊肉寿司
¥780
这款肉寿司采用新鲜牛里脊肉制成，味道鲜美，一口下去，入口即化的口感和浓郁的味道会让你惊喜不已。我们的肉寿司搭配自制酱汁，味道清爽可口。
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和牛寿司
¥980
。这款奢华菜肴选用精心挑选的日本牛肉制成，口感入口即化，味道浓郁鲜美。为了最大限度地激发肉的鲜美，我们只用盐调味，它与我们自制的醋饭堪称绝配。你也可以搭配酒精饮料享用。
[肉菜]
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烤嫩鸡（单只）
¥980
我们精心烤制鲜嫩多汁的嫩鸡，佐以特制酱汁，为您奉上香气四溢的美味佳肴。这道菜口感极佳，外酥里嫩。
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激素烤
¥780
我们选用精心挑选的新鲜内脏，用特制酱汁慢火烤制，以充分激发其美味。这道菜香气扑鼻，口感鲜嫩多汁，令人愉悦。
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牛裙肉
880日元
这道菜选用鲜嫩多汁的牛腩肉，淋上特制酱汁，堪称一道精致的佳肴，充分展现了牛肉的美味。这款牛排兼具美味的烤香味和入口即化的口感。
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国产牛排
1980日元
我们选用精心挑选的国产牛肉，由我们的厨师精心烤制，以展现牛肉的最佳品质和多汁口感。这些厚切牛排能让您品尝到肉的浓郁风味，每一口都能感受到浓郁的滋味。
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厚切培根
¥780
它肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻，只需一口，美味便会充满整个口腔。我们的培根用特制香料调味，烹制得恰到好处，与啤酒或清酒搭配堪称绝配。
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热板上的烤肉
¥720
用我们特制的酱汁调味，趁热在铁板上端上桌。
[生蔬菜]
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凯撒沙拉
¥680
淋上浓郁的酱汁，再撒上大量香脆的烤面包丁。此外，我们还在上面撒了大量的帕玛森奶酪，使这道菜看起来更有吸引力。
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Chooregi Salada
880日元
这款沙拉选用大量新鲜蔬菜制成，并淋上特制芝麻酱，口感清爽，味道浓郁。
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牛肉涮涮锅沙拉
¥980
我们选用新鲜蔬菜和精心挑选的牛肉，烹制出一道既健康又美味的菜肴。搭配我们特制的芝麻酱享用，肉的鲜美滋味与蔬菜的爽脆口感完美融合。
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嫩鸡芝麻沙拉
880日元
这道菜选用新鲜嫩鸡烹制，配以色彩缤纷的蔬菜和芝麻的芬芳。它既健康，又令人无比满足。我们特制的芝麻酱提升了鸡肉和蔬菜的风味，带给你意想不到的沙拉美味享受。
[开胃]
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鱿鱼的咸鱼
580日元
我们精心调味的咸海鲜，是佐酒佳肴的完美之选。它口感顺滑，味道浓郁，与啤酒或清酒堪称绝配，一口下去，你一定会爱上它。
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大石包蛋
480日元
我们选用精心挑选的国产鸡蛋，我们的工匠们也精心制作，力求打造蓬松的口感。浓郁的汤汁味道已经完全渗透到整道菜中，你只需一口就会被它的美味所惊艳。
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毛豆
380日元
选用优质国产毛豆制成，让您尽享当季美味。咸度恰到好处，与啤酒或清酒搭配堪称完美。它不仅可以作为零食，还可以作为正餐的开胃菜。
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刚度是
0日元
这道精致的菜肴淋上了特制的、味道浓郁的芥末酱。这种辛辣的味道令人上瘾。
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什锦Oshika
480日元
我们选用当季蔬菜，精心腌制后再烹制这道菜。与酒精搭配也很棒。
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换
¥520
浓郁的鲜味和辛辣的口感完美融合。
油炸食品
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油炸软骨
580日元
软骨酥脆的口感，每一口都能释放出浓郁的风味，让人欲罢不能，难以停止进食。
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炸小鸡
¥680
我们选用新鲜嫩鸡，用特制调料腌制，使其鲜嫩多汁，然后油炸至酥脆。外皮酥脆，内里蓬松，口感绝佳。
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炸土豆奶酪串
¥680
外酥里嫩，这些土豆完美地裹上了浓郁的奶酪，一口下去，你一定会爱上它！
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炸章鱼
¥680
这道菜用特制的日式酱汁调味，然后油炸至酥脆。章鱼外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，美味在口中蔓延开来。
[膳食]
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茶泡饭
（鸡肉、梅子、鲑鱼）580日元
我们的茶泡饭（汤饭）采用新鲜的高汤和精心挑选的大米制成，简单却风味浓郁，足以满足所有人的味蕾。
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生亲子丼
¥980
这是一道我们引以为豪的菜肴，选用新鲜鸡肉和精心挑选的鸡蛋制成，充分展现了食材的最佳风味。入口即化的鸡肉与香滑的鸡蛋完美结合，味道绝佳，你只需一口就会上瘾。
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黑猪肉饭
880日元
这道菜选用精心挑选的黑豚猪肉，慢火烤制，肉质鲜嫩，堪称完美。特制酱汁与米饭完美融合，令人食欲大增。
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饭
300日元
[甜品]
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香草冰
480日元
它质地柔滑，散发着浓郁的香草香气。
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季节性甜点
¥680
我们每个月都会根据季节提供不同的商品选择。请尝尝这个，清清口。
